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自动化养猪设备在养猪业可持续发展的内涵
时间:2017-10-11 09:16  来源:未知   作者:admin
 

所谓养猪业的可持续发展,指的就是从持续农业的角度和我国畜牧业、养猪业的发展实际情况出发,使资源、环境、人口、技术等因素与养猪业的发展相协调,寻求一条可行的途径,以确保当代人和后代人对猪肉产品的需求得以满足。

制约养猪业可持续发展的主要因素有以下几点:

1、强有力的政府支持及适合的养猪业政策制度的建立及实施。

在我国,之前养猪业政策的重心在于增加生产,以充分供应肉类需求及赚取外汇,并借以累积资本以发展工业,偏重追求经济效益而忽视生态环境,以致部分养猪活动造成环境污染,不仅破坏自然生态环境,也降低农业的生产力,造成庞大的社会成本。因此,21世纪后的养猪业政策不再以追求产量的成长为目标,配合生产结构的改变以质量提升为目标。配合调整之养猪业结构是以减少高污染、高社会成本的产业为主,如毛猪等,而发展高附加价值与高市场潜力的产业,如瘦肉猪等,改变以外销赚取外汇的观念,调整生产结构以创造内销需要为目标。同时推动生态农业,发展体闲农业,使农业充分发挥生态保育及体闲旅游的功能。

2、良好的养猪业竞争环境及提高养猪业主的技术及管理水平。

自我国加入WTO之后,外国廉价的农产品大量涌进,冲击了养殖行业产品。另一方面,养猪业可持续发展的观念逐渐形成,现代化养猪业不仅是生产事业,亦是一种生活方式,更具生态保育功能。有鉴于此,为应对贸易自由化及维护生态环境,要加速养猪业的结构的调整,提高养猪户的技术及管理水平。

3、科学合理的养猪场选址,是解决养猪经营可持续发展的关键环节之一,也是目前我国养猪业可持续发展的最大制约因素。

随着养猪头数的快速增加,高密度的集约式养猪型态产生大量的养猪废水引发了严重的环境污染问题。生产过程中产生的环境污染却是留在我国,并没有确实的反映在生产成本中,因此养猪业繁荣的同时也造成了严重的环境问题;以前养猪业的竞争力,实际上有一部份是建立在环境以及社会成本的牺牲上,整个养猪产业的发展甚至可说是以环境质量来换取经济利益的典型代表,而解决这一难题的关键在于养猪场的选址及管理。