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养猪技术 - 猪的八种非粮饲料
时间:2017-10-26 08:37  来源:未知   作者:admin
   随着我国畜牧业的快速发展,饲料粮的需求量日益增多,为缓解人畜争粮的矛盾,开发非粮饲料势在必行。并且开发非粮饲料还可以有效地降低生产成本,提高养殖场户的经济效益。下面介绍几种适宜喂猪的非粮饲料。 
      
     一、鸡粪
      
     鸡粪是一种质优价廉的蛋白质补充料,干粪中含粗蛋白达15%--30%、粗纤维10%--16%、各种氨基酸8%--10%,1公斤鸡粪的粗蛋白含量相当于600克精料。但鸡粪中的粗蛋白有50%的非蛋白氮,并以尿酸的形式存在,而且能量偏低,灰分含量高达25%--35%。因此要注意处理方法,以提高猪的利用率。
      
     1、鸡粪的加工 
      
     ①干燥:把鸡粪均匀摊在水泥地面上,自然风干晾晒,使鸡粪含水量在13%以下,有条件者可用干燥机进行烘干。
      
     ②发酵::在鸡粪中添加米糠、麸皮、草粉、作物秸秆粉等,加入适量的水分,放入缸、窖或塑料袋内,压紧封严,发酸3--5天,即可用于喂猪。
      
     ③青贮:将60%的鸡粪、30%的秸秆粉、10%的麸皮混合均匀,保持湿度60%,装窖青贮30--50天。
      
     2、鸡粪的添加量 仔猪可添加5%--10%;育肥猪可添加15%--30%。但在用鸡粪作饲料时,一是应收集非疫区无污染的新鲜鸡粪;二是应当多添加谷物类饲料,以增加适口性和矿物平衡;三是鸡粪中灰分含量高,要注意日粮中灰分总量不要超过临界水平;四是应在肥猪出栏前15天停喂鸡粪。 
       
     二、兔粪 
      
     兔粪具有较高的营养价值。据美国《家兔实用研究》(1984)报道,风干兔粪中含水7.9%,干物质92.1%。无水兔粪含粗蛋白质20.3%,其中可消化粗蛋白质5.7%,乙醚浸出物2.6%,粗纤维16.6%,无氮浸出物40.7%,矿物质10.7%。2公斤兔粪粗蛋白含量相当于1公斤苜蓿干草。因此,把兔粪作为一种新的饲料资源加以开发利用,具有重要的现实意义。 
      
     1、兔粪加工 把兔粪作为饲料,首先应当去泥、去杂,不发霉、无污染。其加工处理一般采用下述方法:
      
     ①干燥法:收集干净兔粪,晒干粉碎,在水泥地面上铺成很薄的一层,曝晒3小时以上,然后按比例拌入饲料中喂猪。夏季多采用此法
      
     ②煮沸法:收集新鲜兔粪,然后加入麸皮等饲料,煮沸10--15分钟,拌入饲料中喂猪。此法多用于冬季。
      
     ③浸泡法:把晒干的兔粪粉碎后装入缸、盆等容器中,加入沸水搅拌,调成糊状投喂。
      
     ④直接饲喂法:收集当日的新鲜兔粪,拌入饲料中直接用于喂猪。
      
     ⑤化学处理法:把晒干的兔粪碾碎,按每公斤加入甲醛溶液200毫升混匀,然后晒干饲喂。此法可杀死兔粪中的病原微生物,不会破坏营养成分。
      
     ⑥碱液处理法:把晒干粉碎的兔粪装入缸内,按50公斤兔粪加入40%的苛性钠水溶液100公斤的比例浸泡24小时,捞出后放入清水中,沥干后即可用于喂猪。
      
     ⑦乳酸发酵法:将兔粪在阳光下曝晒2--3天,粉碎后喷洒开水。加水量以兔粪手握成团落地即散为宜。然后装入水缸或塑料袋内,压紧封严进行厌氧发酸。当发酵温度达到40摄氏度时即可使用。夏天一般需要1--2天,冬天时间稍长一些。此法即可杀菌,又能提高兔粪的适口性。
      
     ⑧青贮发酵法:将收集到的新鲜兔粪搓碎,拌入青草、青菜、加入适量水,以拿起不滴水为原则。然后装缸或装窖压实,上面撒布麸皮、草糠、米糠等进行保温,密封1--2天后用。发酵后的兔粪酸香可口,此法多用于夏秋季节。
      
     2、兔粪的添加量 用加工好的兔粪喂猪,一般仔猪添加10%--15%,育肥猪添加15%--25%。但在家畜日粮中添加量,应以兔粪中所添加的麸皮、米糠等的数量来确定,多加麸皮可适当增加喂量。发酵后的兔粪松散柔软,有酒香味,适口性较好,猪比较愿意采食。但应在育肥猪出栏前20天停喂。
      
     三、牛粪 
      
     牛是反刍动物,吃进去的饲料经牛瘤胃微生物的发酵分解,一部分营养物质被吸收利用,另一部分营养物质可被单胃动物利用的蛋白氮、微生物及瘤胃液被排出体外。据测定,干牛粪中含有粗蛋白10%--20%,粗脂肪1%--3%,无氮浸出物20%--30%,粗纤维15%--30%,因此具有一定的饲用价值。
      
     1、牛粪的加工 用牛粪喂猪,最好是将牛粪进行青贮发酵。其方法是:将牛粪与谷糠、麸皮和其它饲料混合后,装入窖、缸或塑料袋中压实封业进行发酵。发酵后的牛粪适口性好,可替代部分其它饲料,猪食后增重较快。
      
     2、牛粪的添加量 种猪、仔猪一般不宜用牛粪饲料,育肥猪日粮中的添加量以10%--15%为宜。牛粪中的粗纤维较多,因此要逐渐增加喂量,且不宜添加过多。
      
     四、蚕粪
      
     蚕粪又称蚕沙,是家蚕幼虫排出的粪便。生产中多采用家蚕二眠至三眠的粪便饲喂畜禽。据测定,蚕粪中含干物质29.2%,粗蛋白13%,粗纤维10.1%,还有部分碳水化合物和矿物质等。 
      
     1、蚕粪的加工 将收集到的蚕粪晒干粉碎后加入清水中浸泡3小时左右,捞出后拌入饮料中即可用于喂猪。
      
     2、蚕粪的添加量 在仔猪日粮中,一般可添加5%左右,育肥猪可添加5%--10%。蚕粪极易霉变,因此贮存时含水量应在13%以下,最好采用阳光曝晒;蚕粪中含石灰量较高,ph值较大,超过正常饲料近2个ph值,因此在使用蚕粪喂猪时,应加入一定量的酸(如醋酸),调节ph值至正常的酸碱度(ph=6),有利于改善饲料的品质,增加猪采食量,提高日增重。
      
     五、花生蔓 
      
     花生蔓含蛋白质12%,无氮浸出物45%--50%,其消化能含量8400千焦耳/公斤,含粗纤维20%左右。其钙磷含量分别为0.89%和0.13%。在微量元素含量方面,除含锌量(35×10-6)低于营养标准外,其它如铁、铜、锰等元素含量均超过猪鸡的营养标准,是一种营养比较全面的饲料。
      
     1、花生蔓的采集加工 花生成熟后,将花生刨出,摘去花生果。可直接在田间将花生蔓晒干(最好是阴干),然后进行粉碎,这样便可添加到日粮中喂猪;还可以将鲜蔓去除杂质后打浆,拌入饲料中喂猪;当然也可以将鲜蔓让猪自由采食,不过这样往往浪费较多。 
      
     2、花生蔓的添加量 花生蔓经晒干粉碎后可在仔猪日粮中添加5%--10%,种猪10%--15%,育肥猪15%--20%。
      
     六、黄豆叶
      
     黄豆叶含水分71.8%,粗蛋白质6.1%,无氮浸出物14.8%,粗脂肪1.8%,粗纤维4.1%。每公斤黄豆叶含钙9.3克、磷0.7克。3公斤黄豆叶中的粗蛋白含量就相当于1公斤豆饼。
      
     1、黄豆叶的采集加工 黄豆叶的采集最好是在黄豆的成熟期进行。因为这时豆叶较青,营养好,品质好,粗纤维少。若过早采集,会破坏植株的光合作用,影响黄豆吸收养分,降低产量和质量;过晚采集,豆叶枯黄,养分含量降低,影响饲喂效果。采集后在饲喂畜禽时,一是可以将采集的鲜叶除去杂质异物,洗净切碎拌入猪的日粮中;二是可以加工成豆叶粉。方法是将采集到的豆叶置于干燥通风处,阴干至含水分30%左右,然后迅速晒干到含水量10%以下,粉碎即成豆叶粉备用。饲喂时,在种类猪日粮中可占到20%--30%。三是可以进行半干青贮。黄豆叶糖分含量较低,蛋白质含量较高,适宜于作半干青贮。方法是先将豆叶风干至含水量50%左右,切碎后装入塑料袋进行青贮。这样做便于存放、运输、品质较好,养分含量和生叶相似,并带有果香味,能提高猪的适口性。
      
     2、黄豆叶的添加量 无论哪种方法加工的黄豆叶,在猪的日粮中均可添加到20%--30%,并能有效地促进猪的生长发育,提高日增重。
      
     七、玉米芯粉(即玉米雄花)
      
     玉米芯中含有大量的蛋白质、碳水化合物、无机盐等。生产中可在玉米缨发黑后(此时授粉期已过),拔出玉米芯晒干粉碎,按20%--25%的比例拌入日粮中喂猪,效果良好。
      
     八、向日葵花盘
      
     向日葵花盘含粗蛋白质约10%--20%。采集晒干粉碎后,添加到猪的日粮中,一般可添加到10%--15%,猪很爱吃,并且食后生长发育较快。